Trás os Montes - «Au-delà des Monts»

 

Nous vous invitons dans une région remarquable située dans le Nord du Portugal, à l’Est de la Serra do Gerês et de la Serra do Marão. Elle est composée de hautes montagnes, de vastes plateaux et de profondes vallées. Les hivers y sont froids et les étés chauds et secs. Les villages isolés les uns des autres et presque abandonnés y sont façonnés dans le granit ou le schiste et contrastent avec les villes plus importantes que sont Chaves, Bragança, Mirandela ou Vila Real.
La région est riche en eaux gazeuses, chaudes ou froides, les rivières sont magnifiques et les paysages agrestes sont inoubliables. Vous pourrez y visiter des parcs nationaux : Peneda-Gerês, Montesinho, Alvão et Douro qui sont des sanctuaires naturels riche en espèces animales et végétales rares.
Trás-os-Montes est une région riche en Histoire et les traces de ce passé tumultueux en jalonnent le territoire. Son rôle dans la fondation du Portugal est des plus considérables.
Quant à la cuisine de Trás-os-Montes, elle se compose de charcuteries : saucisses, saucissons, boudins, mais elle propose aussi truites, tranches de veau, perdrix et sangliers sauvages. Plus au Sud, dans le bassin du Douro poussent des amandiers, des cerisiers, des orangers, des figuiers et des vignes.

La région accueille les étrangers avec générosité et celui qui se présente pour le bien est toujours un ami.

Soyez les bienvenus dans «Le Royaume merveilleux» comme l’appelait Miguel Torga, un écrivain de cette région.

 

À voir dans les environs de votre maison:

Chaves: La ville est située sur les bords du fleuve Tâmega dans une région assez fertile et l’empereur Trajan a fait construire un pont sur le fleuve au premier siècle de notre ère, celui-ci a conservé des colonnes avec des inscriptions latines. Ce pont est aujourd’hui l’emblème de la ville qui portait autrefois le nom de Acquae Flaviae et qui fut fondée par l’empereur Flavio Vespasiano. Elle fut l'une des villes les plus importantes pendant l’époque romaine grâce aux eaux thermales médicinales, les plus chaudes en Europe (73ºC) alcalines et bicarbonatées , particulièrement indiquées dans le traitement de l’appareil digestif, des rhumatismes et de l’hypertension artérielle. Ces eaux thermales naissent dans le Campo do Tabolado à côté de la rivière et près de l’établissement thermal.

En 1160 Chaves fut reprise aux Maures et fortifiée pour assurer le contrôle de la vallée qui fait face à la forteresse espagnole de Verín. Chaves a conservé une tour carrée du château construit par le roi Dinis (14e s.) et qui servit de résidence au premier duc de Bragança, cette tour est entourée par une terrasse d’où l'on a une belle vue sur la ville et le fleuve. Au 17e s. des fortifications en style Vauban ont été construites: le fort de S.Francisco et le fort de S.Neutel, aménagés aujourd'hui en hôtel.

Dans les rues de la partie ancienne de la ville vous admirerez des maisons avec de très beaux balcons à encorbellement en bois.
L’église de la miséricorde est du 17e s. et sur la façade on trouve des colonnes torsadées. À l’intérieur il y a de beaux azulejos et un plafond avec des peintures du 18e s.
L’église paroissiale fut reconstruite à la Renaissance, elle est dédiée à Santa Maria.
L’église da Madalena du 18e s avec des dorures sur bois.
Colonnes de style manuélin.
Musée militaire installé dans une partie du donjon du château.
Musée archéologique et ethnographique de la région.

À 11 Km de Chaves et non loin de votre maison se trouve la petite ville de Vidago avec ses thermes, situées dans un parc très agréable. L’eau est riche en bicarbonate et soigne les maladies des appareils digestif et respiratoire. Le complexe du Palace Hôtel, en style Art Déco offre différents services au visiteur comme par exemple un bar, un restaurant, un mini-golf et la chance de pouvoir faire de belles promenades dans le parc.
À 4 Km on trouve la fontaine de «Campilho», qui fournit l’eau minérale vendue dans tout le pays.
En ville tous les commerces et toutes les facilités sont à votre disposition : épiceries, restaurants, cafés, banques, poste, pharmacie etc...

À 30 Km se situe la station thermale de Caldas Santas de Carvalhelhos, elle aussi entourée par un parc boisé. L’eau y est riche en bicarbonate et sodium et recommandée pour le traitement des maladies des appareils digestif et circulatoire.

À 31 Km de Chaves d'autres thermes : ceux de Pedras Salgadas, nichés dans leur parc, aussi beau que les précédents. Les eaux sont indiquées pour le traitement des maladies des os et de l’appareil digestif,elles sont aussi riches en bicarbonate.

 

Boticas: ville située dans une région fertile et traversée par les fleuves Tâmega, Terva et Beça, réputée pour ses truites farcies et le «Vin des Morts» car les bouteilles restent enterrées dans la terre un ou deux ans avant d’être bues. L’histoire dit que les gens ont commencé à enterrer le vin à l'époque des invasions napoléoniennes. Ils ont ainsi caché leurs bouteilles que les soldats français n'ont pu dérober. Après les invasions les gens du pays se sont rendu compte que le vin était devenu meilleur et ils ont continué à procéder ainsi.

 

Montalegre: ville située sur un mont granitique à 980 m d’altitude, protégée par l'un des plus beaux châteaux du Portugal bien qu'en ruine en partie. Du haut de la forteresse on a des vues magnifiques sur le paysage environnant. Dans la région alentour vous traverserez de petites villes et des villages avec de belles maisons avec blason, de beaux paysages et contemplerez des vestiges historiques de diverses époques. Non loin se trouve le barrage du Alto Cávado, du Alto Rabagão (le plus grand lac artificiel du pays où on pêche des truites - entre le 1er avril et le 3o septembre-, avec permis de pêche) et de Venda Nova. Les décors sont majestueux et permettent des sports nautiques comme la pêche et la voile.

 

Valpaços: ville située dans le lieu de passage de la voie militaire romaine Braga/Astorga et dans une région où l'on produit des pommes de terre, de l'huile d’olive et du vin. À côté de la ville se trouve le sanctuaire de Nossa Senhora da Saúde, situé sur une colline. Dans toute la région de petits, simples mais très beaux monuments sont à visiter.

 

Vila Pouca de Aguiar: ville située en région fertile abritée par les montagnes da Padrela et du Alvão et entre les bassins du Tâmega et du Corgo qui a sa source dans la ville. Plusieurs beaux points de vue permettent de contempler les jolis paysages de la région, riche en vestiges historiques. À 12 Km les mines d’or et argent de Jales étaient déjà connues par les romains.

 

Murça: sur la place principale se tient une sculpture zoomorphique probablement liée à un culte pré romain: la «porca de Murça» (la truie de Murça) qui est l’emblème de la ville. On y trouve aussi de belles maisons et des vestiges de chateaux aux alentours.

 

Vila Real: ville située sur les contreforts de la montagne de Marão et de la montagne de Mesio à plus de 400 m d’altitude. Il y a dans la ville quelques édifices avec des façades intéressantes et aussi des monuments à visiter, comme par exemple la Cathédrale, l’église de la Miséricorde, l’église de S.Pedro et l’église dos Clérigos, celle-ci du 18e s, attribuée à Nicolao Nasoni.
Aux alentours de Vila Real on trouve aussi un circuit international d’automobilisme.

Dans la région il y aussi des petits villages très jolis, avec de beaux points de vue et des vestiges historiques de plusieurs époques comme le Palais de Mateus (3 Km): également construit par Nasoni, c'est un des plus beaux manoirs du Portugal. Les toits en bois travaillé, les meubles d’époque, les tableaux et le jardin méritent une visite.
«Fragas de Panóias»: ensemble granitique transformé il y a plusieurs siècles en autels aux rituels dédiés à d’anciennes divinités.
Tour da Quintela: interessante tour médiévale du 12e s .
Église de Mondrões, du 18e s
Parque naturel do Alvão: zone protégée où sont organisées des randonnées à pied.
Sabrosa: là se trouve une maison en granit où serait né le navigateur portugais Fernão de Magalhães qui a fait le premier tour du monde en 1519/1521 (Magellan)

 

Mirandela: cette ville est située dans une région très fertile où l'on trouve du bon pain, du vin, des fruits et de l'huile d’olive. Son économie est basée sur le commerce, les industries alimentaires et la construction civile. Il y a deux ponts à Mirandela, un de 1973 et un autre du 15e s. La charcuterie y est réputée.

 

Amarante: En allant de Vila Real à Porto nous vous conseillons de vous arrêter à Amarante, située sur les rives du Tâmega. L’église et le couvent de S.Gonçalo, fondés en 1540, abritent le tombeau du Saint. Dans les anciennes dépendances du couvent, le Musée municipal Amadeo de Souza Cardoso, garde des œuvres de ce peintre moderniste né à Amarante (1887-1918) - Le pont de S. Gonçalo, qui traverse le Tâmega est du 18e s. et remplace celui qui, selon la tradition, aurait été construit par le Saint, et qui lui-même remplaçait un pont de l'époque romane. Sur l’un des obélisques du pont se trouve une plaque commémorative de la résistance d'Amarante face aux troupes napoléoniennes en 1809.

 

Porto: À environs 2h, par la N. 2 et après l’IP 4 vous trouvez la ville de Porto, deuxième ville du Portugal, et dont le centre historique est classé par l’ UNESCO.
La ville fut occupée par les Espagnols de 1580 à 1640, cette présence permit à la ville de connaitre d'importants développements urbains, administratifs et artistiques. Dès le XVIIIème siècle Porto fut remaniée architecturalement sous l'autorité de Joao de Almada e Melo puis sous l'influence de la colonie anglaise. Elle présente beaucoup de bâtiments néoclassiques remarquables.
Historiquement et culturellement riche, Porto offre de nombreux centres d'intérêts.
Pour toutes ces raisons, cette ville laborieuse et réputée pour l'honnêteté de ses habitants mérite votre visite.

 

Vila Nova de Foz Côa: déjà un peu plus loin mais qui mérite bien un grand détour. Sur les rives du Côa on trouve les gravures rupestres du «Parque Arqueológico do Vale do Côa», classées au Patrimoine Mondial et datant du Paléolithique et de L’Age de Pierre. Le Parc se divise en trois parties: Canada do Inferno, Ribeira de Priscos et Penascosa (visites guidées selon des horaires spécifiques). Il est aussi possible de visiter le Musée de la Quinta da Ervamoira qui présente une vue d'ensemble sur toute la région.
À Vila Nova de Foz Côa vous pouvez encore visiter La Coopérative et y trouver des vins de la région et d’autres produits locaux, entre autres de délicieuses amandes.

 

Si vous le pouvez, n’oubliez pas:

 

Braga: la «Bracara Augusta» des Romains avec un patrimoine en monuments très important dans la ville et aux alentours, comme par exemple les Sanctuaires de «Bom Jesus do Monte» et de «Nossa Senhora do Sameiro», le «monastère de Tibães», du 18e s. ou la «chapelle de S.Fructuoso» (exemplaire unique de l’art romano-byzantin au Portugal).

 

Guimarães: ville berceau du Portugal où est né le premier roi, Afonso Henriques . Avec le château et le Palais Ducal aujourd’hui transformés en musée.

 

Barcelos: située sur la rive droite du Cávado, cette ville est très charmante et son artisanat très riche. Barcelos est la ville du fameux «coq de Barcelos» qui est devenu un emblème touristique du Portugal.

 

Spécialités gastronomiques:

· Caldo Verde (soupe aux choux)
· Bacalhau (morue préparée selon des recettes diverses)
· Feijoada à Transmontana (haricots et viandes)
· Truites
· Desserts: rabanadas, papos de anjo, barrigas-de-freira (sucreries aux œufs)
· Vins verts et vins du Douro et de Porto

Quelques fêtes:

·Fête populaire de S.Torcato - Guimarães - juillet
·Fête populaire de N.Senhora dos Remédios - Lamego - Septembre
·Fêtes de N.Senhora do Amparo et Foire de São Tiago - Mirandela - juillet- août.
·Fête populaire de N.Senhora da Almodena - Vila Real -8 Septembre
·Foire - Boticas - 3ème vendredi d’août
·Foire - Boticas - 3ème dimanche d’août
·Foire -Montalegre - 1er dimanche d’août
·Foire - Ribeira de Pena - 1ère semaine d’août
·Fête populaire - Valpaços - 1er dimanche de septembre
·Fête populaire - Vila Pouca de Aguiar -1er dimanche d’août
·Foire - Vila Pouca de Aguiar - 25 septembre
·Fête populaire de N. Senhora do Amparo - Amarante - 1er dimanche d’août

 

Artisanat:

·Broderies
·Orfèvrerie et filigrane
·Dentelles
·Céramique populaire et poterie
·Travaux en bois, cuir, cuivre, étain, fer forgé, osier et vannerie

 

Intéressant:

Pour ceux qui aiment les activités dans la Nature: «Rotas da Terra», Apartado 169-5401-909 Chaves - Portugal.www.rotasdaterra.web.pt

 

 

Il y a encore beaucoup de choses au Portugal qu’il vous faut découvrir et surtout dans cette région du Nord où les gens sont fiers de leurs traditions et toujours heureux de bien acceuillir ceux qui leur rendent visite

 

Bon Séjour !

 

 

 

www.portugalvacances.com