Wijn Streken :

D.O. PORTO, WIJNOOGST : De wereldwijd beroemde wijn. Minder dan 1% van al de geproduceerde Port wijn kan een dergelijke naam dragen. Dit type wijn dat uit een unieke oogst komt wordt gebotteld na twee jaar lang in eiken vaten gerust te hebben en het heeft werkelijk opmerkelijke kwaliteiten.

D.O. PORTO, RECENTE GEBOTTELDE WIJNOOGST : Een type wijn van de Haven die uit een unieke oogst komt en vijf tot zes jaar opgeslagen wordt in eiken vaten voordat het gebotteld wordt. Gladder en drinkbaarder dan de Wijnoogst wijnen, behoudt dit type wijn nog de meeste kwaliteiten van de Wijnoogst.

D.O. PORTO, OUDE "TAWNY" : Het bestaat uit wijnen die uit verscheidene oogsten komen, die van tien, twintig, dertig tot aan meer dan veertig jaar gerijpt worden. Deze beroemde wijn is ideaal om als aperitief of als na-maaltijd drankje te worden gediend, voor een lange tijd houdbaar in fles nadat hij geopend is.

D.O. MADEIRA : Beschouwd als verbetering in de hoven van Europa, werd het zelfs gebruikt als parfum. In het engelse Hof was dergelijke versterkte wijn rivaliserend aan de Port wijn.

D.O. VINHO VERDE : Een gebied bekend voor zijn druivenverscheidenheid van de wijnen van Alvarinho, mousserende wijnen en fijne brandewijn.

D.O. DOURO : Een gebied bekend voor zijn fijne Port wijn die ook schitterende rode en witte wijnen produceert.

D.O. ALENTEJO : Een gebied met voornaamlijk een grote verscheidenheid van gronden die voor wijnen met een groot prestige zorgen.

D.O. BAIRRADA : Sinds de XIX eeuw wordt dit gebied beschouwd als een ophoudend punt van de reizigers die een dergelijke wijn niet willen missen die samen met het beroemde melk varken wordt gediend

D.O. DAO : Een beroemd gebied voor de wijn die het produceert sinds de Middel eeuwen, die aanvankelijk door de godsdienstige orden worden gekweekt.

VINHOS DA PENÍNSULA SETÚBAL E DO ALGARVE

VERSTERKTE WIJNEN : Verfrissende Moscatel de Setúbal ...

GEASSORTEERDE WIJNEN : De uitstekende Rosé wijn, de feestelijke wijn van Bucelas.

ZELDZAME WIJNEN : De talrijke redenen voor een fles wijn om de naam "Zeldzaam" te dragen zijn niet alleen onderscheiden door zijn exclusiviteit, prijs en zijn zeer kleine aantal bestaande flessen over de hele wereld maar ook door het feit dat deze flessen de laatste zijn die op een bepaald gebied geproduceerd worden (beroemde gebieden die onlangs bebouwd werden, jammer genoeg); de aard van de wijn, wegens zijn kenmerken en opslag voorwaarden, biedt uitstekende verwachtingen aan tegelijkertijd de fles geopend wordt.